БУКИНИСТИЧЕСКИЙ   ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН  
 
   
Главная     |     Доставка/оплата     |     Ищу книгу
Каталог книг

 

Ратокля, Д.Г. Советы кулинара

в разделе: Кулинария Просмотров: 98
Ратокля, Д.Г. Советы кулинара Издательство: Свердловск: Книжное издательство; Издание 2-е, испр. и перераб.
Переплет: издательский картонаж; 184 страниц; 1960 г.
Формат: стандартный
Настоящее издание является новым, доработанным и исправленным издание вышедшей в 1959 г. книги "Советы кулинара", составленной инженером-технологом общественного питания Д.Ратокля. Новое издание выпускается по многочисленным заявкам читателей. При подготовке книги учитывались замечания предметной технологической комиссии Свердловского техникума совторговли. Приняты также во внимание критические замечания и пожелания читателей. В настоящем издании уточнены приемы оформления некоторых блюд, улучшено изложение технологии их приготовления, даются пояснения некоторых терминов.


Состояние: нет в наличии
Количество:
Код товара:

 (голосов: 0)


 
Похожие книги:


 

Корзина
Корзина пуста
Контакты
  • тел. 0674950985
  • эл. почта admin@bookbox.com.ua
  • обратная связь
  • Режим работы
    Пн.-Пт. 9.00-18.00

    Сб.-Вс. выходной

    Популярные книги
  • Перро, Шарль Красная шапочка
  • Ермаков, П.П. Как прожить 100 лет здоровым
  • Баум, Лаймен Фрэнк Озма из страны Оз
  • Мульги, А.Я. Рукоделие в школе. Пособие для учителя
  • Скаткин, М.Н. Книга для чтения по естествознанию IV кла ...
  • Маршак, С. Усатый-полосатый
  • Єфімов, Олександр Задачі трапляються різні
  • Сорокина, Л.М. Учись вышивать. Альбом
  • Штенгелов, Е. А мы пойдем дальше
  • Лихацкий, В.И. Чеснок
  • Теги
    Євдокименко Василь, Ігнатов Вадим, Андерсен Г.Х., Артюшенко Сергій, Базилевич Анатолий, Барто Агния, Беломлинский Михаил, Бианки В., Вальк Генрих, Василенко Анатолій, Вишинський Ігор, Гармиза Лариса, Горький Максим, Гримм В. и Я., Достоевский Ф., Дюма Александр, Ким Светлана, Конашевич Владимир, Котляр Євген, Кошель А., Любарский Владимир, Маршак Самуил, Мельниченко Валентина, Михалков Сергей, Никольский Г., Носов Николай, Остров С., Перро Шарль, Пушкин А., Савадов В., Толстой Алексей, Толстой Лев, Устинов Н., Франко Іван, Цейтлин Н., Чарушин Евгений, Чехов Антон, Чуковский Корней, Шевченко Тарас, Ширяєв Владислав

    Показать все теги
    Статистика
     
    Главная     |     Наверх
    |index.php|