БУКИНИСТИЧЕСКИЙ   ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН  
 
   
Главная     |     Доставка/оплата     |     Ищу книгу
Каталог книг
 

Ратокля, Д.Г. Советы кулинара

в разделе: Кулинария Просмотров: 36
Ратокля, Д.Г. Советы кулинара Издательство: Свердловск: Книжное издательство; Издание 2-е, испр. и перераб.
Переплет: издательский картонаж; 184 страниц; 1960 г.
Формат: стандартный
Настоящее издание является новым, доработанным и исправленным издание вышедшей в 1959 г. книги "Советы кулинара", составленной инженером-технологом общественного питания Д.Ратокля. Новое издание выпускается по многочисленным заявкам читателей. При подготовке книги учитывались замечания предметной технологической комиссии Свердловского техникума совторговли. Приняты также во внимание критические замечания и пожелания читателей. В настоящем издании уточнены приемы оформления некоторых блюд, улучшено изложение технологии их приготовления, даются пояснения некоторых терминов.


Состояние: сильно потерта обложка, мелкие пятна
Количество: 1 шт
Код товара: 24605

Цена: 85 грн.
Добавить в корзину

 (голосов: 0)


 
Похожие книги:


 

Корзина
Корзина пуста
Контакты
  • тел. 0674950985
  • эл. почта admin@bookbox.com.ua
  • обратная связь
  • Режим работы
    Пн.-Пт. 9.00-18.00

    Сб.-Вс. выходной

    Популярные книги
  • Кугай, П.; Калінічев, С. Біля вовчого лігва
  • Цвєтков, Г.М. Міжнародні відносини й зовнішня політика ...
  • Зорич, А. Не смолкает прибой
  • Туричин, Илья Приключения октябренка Васи Сомова в прош ...
  • Фаст, Г. Останній кордон
  • Франко, І. Абу-Касимові капці
  • Кушнер, А. Заветное желание
  • Ратокля, Д.Г. Советы кулинара
  • Бегалін, С. Сатжан
  • Українські казки про нечисту силу
  • Теги
    Євдокименко Василь, Ігнатов Вадим, Андерсен Г.Х., Артюшенко Сергій, Барто Агния, Бианки В., Вальк Генрих, Василенко Анатолій, Вишинський Ігор, Гармиза Лариса, Горький Максим, Гримм В. и Я., Достоевский Ф., Дюма Александр, Ким Светлана, Конашевич Владимир, Котляр Євген, Кошель А., Левич Яким, Любарский Владимир, Малинка Віктор, Маршак Самуил, Мельниченко Валентина, Михалков Сергей, Никольский Г., Носов Николай, Остров С., Перро Шарль, Пушкин А., Савадов В., Сахалтуев Радна, Толстой Алексей, Толстой Лев, Франко Іван, Цейтлин Н., Чехов Антон, Чуковский Корней, Шевченко Тарас, Ширяєв Владислав, Ясинский Геннадий

    Показать все теги
    Статистика
     
    Главная     |     Наверх