БУКИНИСТИЧЕСКИЙ   ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН  
 
   
Главная     |     Доставка/оплата     |     Ищу книгу
Каталог книг

 

Українські страви

в разделе: Кулинария Просмотров: 78
Українські страви Издательство: К.: Держтехвидав
Переплет: коленкоровый; 452 страниц; 1961 г.
Формат: увеличенный
В книзі наведено рецептуру та способи приготування в домашніх умовах страв та напоїв різноманітних кулінарних виробів української кухні. Закуски і холодні страви, Перші страви, Другі страви, Солодкі страви), доц. М.І.Георгієвський (підрозділ Напої домашнього приготування, розділи Сервірування стола, Зберігання продуктів), ст. науковий працівник О.С.Шемякінський (підрозділ Солодке тісто), кандидати техн. наук О.Г.Вищепан і М.Є.Мельман (підрозділи Закусочні овочеві консерви, Рибні консерви, Сири, Ковбасні вироби м’ясної промисловості, Виноградні вина та розділ Домашні заготівлі), докт. техн. наук проф. Г.Г.Скробанський (Фруктово-ягідні консерви і заморожені плоди і ягоди).


Состояние: сильно потерта обложка, подклеен корешок
Количество: 1 шт
Код товара: 19707

Цена: 250 грн.
Добавить в корзину

 (голосов: 0)


 
Похожие книги:


 

Корзина
Корзина пуста
Контакты
  • тел. 0674950985
  • эл. почта admin@bookbox.com.ua
  • обратная связь
  • Режим работы
    Пн.-Пт. 9.00-18.00

    Сб.-Вс. выходной

    Популярные книги
  • Вашуленко, М.С.; Скрипченко, Н.Ф. Буквар: Підручник для ...
  • Плахотник В.М., Мартинова Р.Ю. English. Англійська мова ...
  • Габова, Олена Грицик на планеті Кудлатиків
  • Коломієць, Тамара Гарна хатка у курчатка
  • Гальперин, Феликс Четыре шага к победе
  • Цвек, Дарія До святкового столу
  • Почепцов, Георгий Сказки
  • Павленко, Л. Біла лілея
  • Блайтон, Энид Пять юных сыщиков и верный пес. Тайна кош ...
  • Перець. Журнал
  • Теги
    Євдокименко Василь, Ігнатов Вадим, Андерсен Г.Х., Артюшенко Сергій, Базилевич Анатолий, Барто Агния, Беломлинский Михаил, Бианки В., Вальк Генрих, Василенко Анатолій, Вишинський Ігор, Гармиза Лариса, Горький Максим, Гримм В. и Я., Достоевский Ф., Дюма Александр, Капустина Т., Ким Светлана, Конашевич Владимир, Котляр Євген, Кошель А., Любарский Владимир, Маршак Самуил, Мельниченко Валентина, Михалков Сергей, Никольский Г., Носов Николай, Перро Шарль, Пушкин А., Савадов В., Северин Юрий, Толстой Алексей, Толстой Лев, Устинов Н., Цейтлин Н., Чарушин Евгений, Чехов Антон, Чуковский Корней, Шевченко Тарас, Ширяєв Владислав

    Показать все теги
    Статистика
     
    На главную страницу