БУКИНИСТИЧЕСКИЙ   ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН  
 
   
Главная     |     Доставка/оплата     |     Ищу книгу
Каталог книг

 

Українські страви

в разделе: Кулинария Просмотров: 21
Издательство: К.: Держтехвидав
Переплет: коленкоровый; 452 страниц; 1959 г.
Формат: увеличенный
В книзі наведено рецептуру та способи приготування в домашніх умовах страв та напоїв різноманітних кулінарних виробів української кухні. Закуски і холодні страви, Перші страви, Другі страви, Солодкі страви), доц. М.І.Георгієвський (підрозділ Напої домашнього приготування, розділи Сервірування стола, Зберігання продуктів), ст. науковий працівник О.С.Шемякінський (підрозділ Солодке тісто), кандидати техн. наук О.Г.Вищепан і М.Є.Мельман (підрозділи Закусочні овочеві консерви, Рибні консерви, Сири, Ковбасні вироби м’ясної промисловості, Виноградні вина та розділ Домашні заготівлі), докт. техн. наук проф. Г.Г.Скробанський (Фруктово-ягідні консерви і заморожені плоди і ягоди).


Состояние: нет в наличии
Количество:
Код товара:

 (голосов: 0)


 
Похожие книги:


 

Корзина
Корзина пуста
Контакты
  • тел. 0674950985
  • эл. почта admin@bookbox.com.ua
  • обратная связь
  • Режим работы
    Пн.-Пт. 9.00-18.00

    Сб.-Вс. выходной

    Популярные книги
  • Антощук, Є.В. Вчимося запам'ятовувати. 7 уроків з техн ...
  • Носов, Николай Приключения Незнайки и его друзей
  • Малятко. Журнал. № 11, 1987
  • Веселовская, О. Поздравления к именинам и праздникам
  • Малятко. Журнал. № 2, 1988
  • Frost, Margarete Nähst du mit? Schneiderbuch f ...
  • Українська література: Хрестоматія для 10 класу
  • Щавурський, Б.Б. Зарубіжна література: Посібник-хрестом ...
  • Малятко. Журнал. № 5, 1991
  • Малятко. Журнал. № 10, 1988
  • Теги
    Євдокименко Василь, Ігнатов Вадим, Андерсен Г.Х., Артюшенко Сергій, Базилевич Анатолий, Барто Агния, Беломлинский Михаил, Бианки В., Вальк Генрих, Василенко Анатолій, Вишинський Ігор, Гармиза Лариса, Горький Максим, Гримм В. и Я., Достоевский Ф., Дюма Александр, Ким Светлана, Конашевич Владимир, Котляр Євген, Кошель А., Любарский Владимир, Маршак Самуил, Мельниченко Валентина, Михалков Сергей, Никольский Г., Носов Николай, Остров С., Перро Шарль, Пушкин А., Савадов В., Сахалтуев Радна, Толстой Алексей, Толстой Лев, Устинов Н., Цейтлин Н., Чарушин Евгений, Чехов Антон, Чуковский Корней, Шевченко Тарас, Ширяєв Владислав

    Показать все теги
    Статистика
     
    Главная     |     Наверх
    |index.php|