БУКИНИСТИЧЕСКИЙ   ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН  
 
   
Главная     |     Доставка/оплата     |     Ищу книгу
Каталог книг

 

Мостовая, Л.; Яковлева, Л. Организация питания детей в учебно-воспитательных и оздоровительных учреждениях

в разделе: Кулинария Просмотров: 6
Мостовая, Л.; Яковлева, Л. Организация питания детей в учебно-воспитательных и оздоровительных учреждениях Издательство: К.: Здоровье
Переплет: коленкоровый; 168 страниц; 1979 г.
Формат: стандартный
В справочном пособии изложены современные требования к организации питания детей в детских учреждениях. Дана краткая характеристика пищевых продуктов и описаны особенности технологии приготовления пищи детям. Основную часть книги занимает картотека блюд - указаны рецептура, технология приготовления и химический состав 235 блюд для детского питания. В кни ги освещены принципы составления меню и контроль за организацией питания детей.


Состояние: потерта обложка
Количество: 1 шт
Код товара: 19343

Цена: 100 грн.
Добавить в корзину

 (голосов: 0)


 
Похожие книги:


 

Корзина
Корзина пуста
Контакты
  • тел. 0674950985
  • эл. почта admin@bookbox.com.ua
  • обратная связь
  • Режим работы
    Пн.-Пт. 9.00-18.00

    Сб.-Вс. выходной

    Популярные книги
  • Антощук, Є.В. Вчимося запам'ятовувати. 7 уроків з техн ...
  • Носов, Николай Приключения Незнайки и его друзей
  • Малятко. Журнал. № 11, 1987
  • Веселовская, О. Поздравления к именинам и праздникам
  • Малятко. Журнал. № 2, 1988
  • Frost, Margarete Nähst du mit? Schneiderbuch f ...
  • Українська література: Хрестоматія для 10 класу
  • Щавурський, Б.Б. Зарубіжна література: Посібник-хрестом ...
  • Малятко. Журнал. № 5, 1991
  • Малятко. Журнал. № 10, 1988
  • Теги
    Євдокименко Василь, Ігнатов Вадим, Андерсен Г.Х., Артюшенко Сергій, Базилевич Анатолий, Барто Агния, Беломлинский Михаил, Бианки В., Вальк Генрих, Василенко Анатолій, Вишинський Ігор, Гармиза Лариса, Горький Максим, Гримм В. и Я., Достоевский Ф., Дюма Александр, Ким Светлана, Конашевич Владимир, Котляр Євген, Кошель А., Любарский Владимир, Маршак Самуил, Мельниченко Валентина, Михалков Сергей, Никольский Г., Носов Николай, Остров С., Перро Шарль, Пушкин А., Савадов В., Сахалтуев Радна, Толстой Алексей, Толстой Лев, Устинов Н., Цейтлин Н., Чарушин Евгений, Чехов Антон, Чуковский Корней, Шевченко Тарас, Ширяєв Владислав

    Показать все теги
    Статистика
     
    Главная     |     Наверх
    |index.php|