БУКИНИСТИЧЕСКИЙ   ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН  
 
   
Главная     |     Доставка/оплата     |     Ищу книгу
Книги (39301)

 

Маслов, Л.А. Кулинария

в разделе: Кулинария Просмотров: 222
Маслов, Л.А. Кулинария Издательство: М.: Госторгиздат; Издание 5-е, стер.
Переплет: издательский картонаж; 296 страниц; 1960 г.
Формат: увеличенный
Советское издание "Кулинария", Л.А. Маслова, вышедшее в издательстве торговой литературы в 1957 г., представляет собой руководство по организации научно-гигиенической работы предприятий общественного питания в СССР. Книга предлагает рациональные способы и приемы приготовления различных блюд, а также дает рекомендации по обработке и хранению продуктов для сохранения их качества. Издание предоставляет самые разнообразные кулинарные знания от способов нарезки всех видов овощей, разделки мяса и рыбы до приготовления широкого ассортимента блюд, включая рецепты для лечебного питания и вариантов меню. Книга может оказаться интересной и полезной для домашней кулинарии.


Состояние: сильно потерта обложка, заменены форзацы
Количество: 1 шт
Код товара: 5748

Цена: 150 грн.
Добавить в корзину

 (голосов: 0)


 
Похожие книги:


 

Корзина
Корзина пуста
Контакты
  • тел. 0674950985
  • эл. почта admin@bookbox.com.ua
  • обратная связь
  • График работы
    Пн.-Пт. 9.00-18.00

    Сб.-Вс. выходной

    Популярные книги
  • Веселий ярмарок. Випуск 7
  • Нестайко, Всеволод Незвичайні пригоди в лісовій школі: ...
  • Павленко, Л. Біла лілея
  • Коломієць, Тамара Гарна хатка у курчатка
  • Білий, І.О. Сходинки
  • Чередниченко, Дмитро Материнка. Український буквар
  • Цвек, Дарія До святкового столу
  • Потапова, Алла Молочный зуб дракона Тишки
  • Блайтон, Энид Пять юных сыщиков и верный пес. Тайна кош ...
  • Горбачов, Валерій Кому дістався гостинець?
  • Теги
    Євдокименко Василь, Ігнатов Вадим, Андерсен Г.Х., Артюшенко Сергій, Базилевич Анатолий, Барто Агния, Беломлинский Михаил, Бианки В., Вальк Генрих, Василенко Анатолій, Вишинський Ігор, Гармиза Лариса, Горький Максим, Гримм В. и Я., Достоевский Ф., Дюма Александр, Загребельний Павло, Ким Светлана, Конашевич Владимир, Котляр Євген, Кочергин Н., Кошель А., Любарский Владимир, Маршак Самуил, Мельниченко Валентина, Михалков Сергей, Никольский Г., Носов Николай, Перро Шарль, Пушкин А., Савадов В., Сахалтуев Радна, Толстой Алексей, Толстой Лев, Устинов Н., Цейтлин Н., Чехов Антон, Чуковский Корней, Шевченко Тарас, Ширяєв Владислав

    Показать все теги
    Статистика

     
    На главную страницу