Фильтры

Молочная пища

Букинистическое издание (б/у)

Молочная пища
200 грн
Издательство: Пищевая промышленность Переплет: твердый Год издания: 1962 Страниц: 420
Код товара: 23007 Количество товара: 1 шт. Состояние: потерта, чуть испачкана обложка, утрачена с. 49-50

ред. Инихов, Г.С.


В популярной форме рассказывается об основах производства молочных продуктов на предприятиях государственной молочной промышленности. В книге помещено 712 рецептов первых, вторых, третьих и закусочных блюд.
Книга многокрасочная, хорошо иллюстрирована.

Другие книги

ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШИ НОВОСТИ

×