Фильтры

Болотникова, В.А.; Вапельник, Л.М.; Корзун, И.П. и др. Белорусская кухня

Букинистическое издание (б/у)

Болотникова, В.А.; Вапельник, Л.М.; Корзун, И.П. и др. Белорусская кухня
нет в наличии
Издательство: Мн.: Ураджай Переплет: твердый Год издания: 1977 Страниц: 136

В книге представлена белорусская кухня с ее обширным ассортиментом национальных блюд. Приведены данные о составе продуктов, их биологической ценности, о превращениях пищевых веществ в организме человека. Описаны способы переработки и хранения фруктов, овощей и картофеля в домашних условиях. Рассчитана на широкий круг читателей.

Другие книги

ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШИ НОВОСТИ

×