Фильтры

Кузьминский, Р.В.; Поландова, Р.Д.; Патт, В.А. и др. Хлеб в нашем доме. Рецепты с использованием хлеба

Букинистическое издание (б/у)

Кузьминский, Р.В.; Поландова, Р.Д.; Патт, В.А. и др. Хлеб в нашем доме. Рецепты с использованием хлеба
40 грн
Издательство: М.: Пищевая промышленность Переплет: мягкий Формат: стандартный Год издания: 1979 - 1982 Страниц: 112
Код товара: 20079 Количество товара: 2 шт. Состояние: потерта обложка, надорван корешок

В книге даны способы рационального использования хлеба в домашних условиях, приведены рецепты приготовления блюд и изделий из черствого хлеба. Рецептам предшествует рассказ об истории хлеба, технологии его производства, пищевой ценности, ассортименте хлебобулочных изделий, вырабатываемых в нашей стране.

Другие книги

ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШИ НОВОСТИ

×